„Die Wertschätzung schwindet“ – Sarah Schulte-Döinghaus im Gespräch
Die Landwirtschaft in Deutschland steht unter hohem Reformdruck, gerade was die Tierhaltung angeht. Für die KLJB-Bundesvorsitzende kann ein Wandel nur gelingen, wenn die Landwirte Planungssicherheit haben.(Fotos: KNA)
Tierhaltungskennzeichnung oder Düngerverordnungen – im Agrarbereich stehen Reformen an. Im Interview spricht die Bundesvorsitzende der Katholischen Landjugendbewegung Deutschlands (KLJB), Sarah Schulte-Döinghaus, über die Herausforderungen für die Branche und das kirchliche Leben auf dem Dorf.
Frau Schulte-Döinghaus, das von den Grünen geführte Bundeslandwirtschaftsministerium hat eine Agrarwende angekündigt, und zumindest in Berlin werden fleißig neue Gesetze und Verordnungen dazu ausgearbeitet. Sehen Sie die Vorhaben auf einem guten Weg?
Sarah Schulte-Döinghaus: „Es tut sich ein bisschen was. Als es 2019 mit den Demos „Wir haben es satt“ und „Wir machen euch satt“ von Umwelt- und Landwirtschaftsverbänden auf den Straßen laut wurde, hat es auch die damalige Bundesregierung verstanden und die Beteiligten an einen Tisch geholt. So entstand die Zukunftskommission Landwirtschaft, mit Vertreterinnen und Vertretern aus verschiedenen Bereichen. Die hat einen sehr guten und umfangreichen Vorschlag gemacht, auch was die Tierhaltung angeht. Die blieben aber bislang leider liegen.“
Auf Tierhaltung liegt ja ein besonderer Fokus, Stichwort Tierwohl und Klimaverträglichkeit. Da werden große Veränderungen gefordert in den kommenden Jahren. Können die Landwirte dem nachkommen?
Sarah Schulte-Döinghaus: „Ich komme selbst aus einer Familie, die Tierhaltung betreibt. Inzwischen führt mein Bruder den Hof in Ortsrandlage. Aktuell hätte er aber gar nicht die Möglichkeit, etwa einen Stall mit Außenzugang zu bauen. Das geht schon wegen gesetzlicher Vorgaben wie Immissionsschutz nicht, etwa durch Regeln zur Geruchsbelästigung. Diese Herausforderung stellt sich gerade für viele Betriebe, die sehen: Wir müssen etwas verändern, weil wir sonst bald nicht mehr wirtschaftlich sind, wir können aber nicht, weil die Gesetze noch nicht so weit sind. Bis das umgesetzt ist, wird es noch dauern. Die Branche braucht aber Planungssicherheit, denn es geht auch um immense Investitionen für die Umbauten.“
Der Kostenfaktor ist da ein gerne von der Landwirtschaft vorgebrachter Punkt, warum es sich hinzieht. Umweltverbände werfen den Betrieben aber gleichzeitig vor, von sich aus gar keinen Willen zu weniger Tierleid aufzubringen.
Sarah Schulte-Döinghaus: „Natürlich ist das ein Problem. Ich wehre mich aber dagegen, wenn gesagt wird, es gebe in allen Betrieben zu viel Tierwohlverletzung. Sicher gibt es schwarze Schafe, die sich nicht an die Regeln halten. Aber dafür darf nicht die ganze Branche in eine Ecke gestellt werden. Die Tierhaltung ist gesetzlich geregelt, und die Landwirtinnen und Landwirte bewegen sich aktuell in dieser Norm. Das heißt nicht, dass die Standards nicht insgesamt erhöht werden müssten; das ist auch ganz klar unsere Forderung als KLJB.“
Unter anderem dafür soll ja nun das verpflichtende Haltungslabel für Fleisch im Handel kommen, damit Verbraucher sich bewusst für die besseren Produkte entscheiden und diese dann langfristig ausgebaut werden können. Halten Sie die Maßnahme für sinnvoll?
Sarah Schulte-Döinghaus: „Es ist ein erster, kleiner Schritt. Jetzt müssten natürlich noch weitere Fleischsorten – bisher betrifft es ja nur Schweine – sowie verarbeitete Produkte hinzukommen, damit das Label wirksam wird. Allgemein wäre vor allem wieder mehr Wertschätzung für unsere Lebensmittel wichtig, die ist in großen Teilen der Gesellschaft verschwunden. Es wird längst nicht mehr überall selbst gekocht, sondern auf Fertigprodukte zurückgegriffen. Ich möchte das nicht verurteilen, es gibt dafür natürlich Gründe. Aber dadurch wissen eben auch viel weniger Kinder und Jugendliche, was sie mit Gemüse alles anfangen können, wie sie es zubereiten können. Es braucht mehr Bildung in den Themen, am besten schon in Kindergarten oder Grundschule, spätestens aber in den weiterführenden Schulen.“
Für diese Art der Jugendbildung steht ja auf katholischer Seite auch die KLJB. Ist die Bindung an landwirtschaftliche Themen in Ihrem Verband nach wie vor so ausgeprägt?
Sarah Schulte-Döinghaus: „Auch bei uns hat sich seit der Gründung 1947 natürlich viel gewandelt. Im „Sämann“ zum Beispiel, unserem ersten bundesweiten Magazin in den 1950er-Jahren, ging es noch fast ausschließlich um landwirtschaftliche Themen, etwa wann ich was anbauen kann oder tatsächlich auch, wie hoch die Aussteuer für eine Braut sein sollte. Damals kamen aber auch noch fast alle Mitglieder aus der „Bauernjugend“. Heute haben nur noch wenige einen landwirtschaftlichen Hintergrund, wie auch die Zahl der Höfe seitdem massiv zurückgegangen ist. Dennoch waren unsere Mitgliederzahlen zuletzt stabil, mit leichtem Trend nach oben.“
Auf der anderen Seite tragen Sie auch das Adjektiv katholisch im Verbandsnamen. Die Kirche war früher ein wichtiger Fixpunkt für die landwirtschaftliche Gemeinde – das Bild vom katholischen Bauern scheint sich aber zu verflüchtigen …
Sarah Schulte-Döinghaus: „Die jüngsten Austrittszahlen zeigen ja deutlich, dass Kirche immer weniger in der Lebensrealität vorhanden ist. Das ist aber auch wenig verwunderlich, wenn wir beim Reformprozess Synodaler Weg hinter Beschlüsse zurückfallen, die schon bei der Würzburger Synode vor 50 Jahren gefasst wurden, was zum Beispiel die Rolle von Frauen in der Kirche angeht. Wenn ich das jetzt zusammennehme, mit dem angesprochenen Rückgang in der Landwirtschaft, dann kann diese Blase einfach nicht mehr so existieren, wie es mal war.“
Das Sprichwort mit der Kirche im Dorf hat dann also bald ausgedient?
Sarah Schulte-Döinghaus: „Ich glaube schon, dass Kirche Glaubensort sein kann, der für die Dorfgemeinschaft wichtig ist. Bei uns als kirchlichem Jugendverband bleibt zum Beispiel das Gemeinschaftserleben, für seinen Ort aktiv sein, nach wie vor wichtig. Und es werden Traditionen wie Osterfeuer oder das Klappern zu Fronleichnam aufrechterhalten. Das verbindet uns auch weiterhin mit Kirche – und kann gerade im Dorf auch wichtig für die Gemeinschaft sein. Das habe ich nun als Mitglied der Jury von „Unser Dorf hat Zukunft“ wieder festgestellt.“
… der bundesweite Wettbewerb für Entwicklung in den ländlichen Regionen. Wie hat das Dorf denn Zukunft?
Sarah Schulte-Döinghaus: „Es zeigt sich, dass Dörfer nur dann richtig funktionieren können, wenn sie nicht als reine Schlafstätten genutzt werden. Wenn ich aufs Dorf ziehe, dann muss ich mich auch in die Gemeinschaft einbringen, um es lebenswert zu gestalten. Im Gegenzug muss natürlich auch die Gemeinschaft die Menschen annehmen. Ein aktives Dorfleben, auch durch Vereine und lebendige Traditionen, ist da hilfreich. Insofern gibt es da einen Bedarf an Kirche – wenn schon nicht als Institution, dann doch an ihren Traditionen.“
Mit Sarah Schulte-Döinghaussprach Johannes Senk (KNA)
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