Woche der Hauswirtschaft
Aktion des Deutschen Hauswirtschaftsrat im Altenheim St. Franziskus.
Vom 17. bis 21. März fand im Altenheim St. Franziskus die zweite Woche der Hauswirtschaft statt, initiiert vom Deutschen Hauswirtschaftsrat. Diese Woche diente dazu, die oft übersehene Arbeit der Hauswirtschaft in den Fokus zu rücken, insbesondere in Senioreneinrichtungen, wo die Wertschätzung dieser Tätigkeit häufig in den Hintergrund gerät.
Die Bewohnerinnen und Bewohner konnten sich auf eine kulinarische Urlaubswoche freuen, die traditionelle Gerichte aus beliebten Urlaubsländern bot. Ein Highlight der Woche war eine Veranstaltung am Dienstagnachmittag im Rahmen des Projekts „Urlaub ohne Koffer“, geleitet von Judith Dietz, einer Praktikantin im Anerkennungsjahr. An diesem Nachmittag fand eine Filmvorführung im Speisesaal statt, bei der Franz Brandenburg, ein Bewohner des Altenheims, ein selbstgedrehtes Video über die Schönheit der norwegischen Fjorde präsentierte. Die Anwesenden waren von der Präsentation begeistert und bedankten sich mit herzlichem Applaus.
Zu dem Film wurde frisches Popcorn serviert, dessen Duft durch das gesamte Haus zog. Zudem hatten die Gäste die Möglichkeit, aus vier verschiedenen Cocktails zu wählen, die von den Mitarbeiterinnen der Hauswirtschaft liebevoll zubereitet und dekoriert wurden. Die Veranstaltung wurde von allen Anwesenden als ein schöner Nachmittag empfunden, der gerne wiederholt werden kann.
